В первой части я намекнул на историю США, типа, как–то связана с крафтовым пивом.
Да. Связана неразрывно, как история СССР с марксизмом. Поэтому продолжаем смотреть на историю США середины девятнадцатого века. Тогда все нормально было в США, ровно. Очередной кризис закончился, а после падения всегда наступает взлет. Потом после взлета опять случается падение или мягкая посадка, как повезет. Не важно. 4 марта 1845 года с очередным американским кризисом было покончено! Новый Президент США за номером 11 Джеймс Нокс Полк при заступлении на должность так и сказал.

Если кто не в курсе: Полк - это человек, который официально объявил США сверхдержавой, отжал у мексов Калифорнию с прилегающими выселками в виде Невады, Аризоны, Колорадо, Юты и прочих Нью-Мексико. Кстати, Техас в состав США вошел тоже при Полке. Но тут другое. Техасцы в ту пору рулили и разруливали и сами решали с кем им дальше по дороге. Если кто не в курсе, официальный флаг Техаса:

Одна звезда, одна белая полоска, одная красная. Кому не нравится - могут идти в жопу со всеми своими остальными звездами и полосками. Что-то вроде Чечни в составе РФ. Впрочем отвлекся. Гораздо интересней, что молодой и резвый Президент США Полк, поигрывая мышцами, решил поиграть на английских нервах. Там как раз случились очередные политически потрясения (читаем мои "Британские байки" либо более серьезные труды). Тоже молодой и тоже реформатор Премьер-министр Роберт Пиль начал наводить в Британии порядок, в частности, придумал профессию полицейского, то есть специального чувака, которы следит за порядком. В честь Боба Пиля с тех пор все английские полицаи называются "бобби".
Отвлекся. В общем новый британский Премьер-Министр наводил в Британии порядок и Полк под шумок решил отжать у Британии кусок пляжа, нахер никому ненужного. Дожди, сэр! Кто был в Сиэттле - то понимает о чем речь. Прочим докладываю - 15.06.1846 американцы вымутили у британцев за просто так кусок земли в виде ныне существующих штатов Орегон, Вашингтон, Айдахо, Монтана и по мелочи. Впрочем, "Орегонский договор", который передавал британские земли американцам был составлен быстро, мутно и непонятно. По итогу получались всякие конфликтные ситуации в виде свиной войны между США и Великобританией. Будете в Штатах или в Британии, поинтересуйтесь у иуземцев, что это за "свиная война" (Pig War)? Зуб даю - никто не вспомнит, а вы будете королем вечеринки, если потратите немного времени на первоисточник. Хм, на русском языке - только Википедия. Сами найдете.
К чему я клоню, если речь о пиве?