По команде «Сорвать фляст!» минер срывает крышку из фольги с коробки с минным сахаром, т. е. производится ее разгерметизация для последующего применения сахара по прямому назначению при подготовке мин.
Славный минер Геннадий Росщепкин любил подавать такую команду в начале праздничного застолья или скромного междусобойчика. По этой команде другой славный минер Вадим Рыбалко срывал алюминиевую фольгу с горлышка пол-литровой бутылки водки и докладывал: «Фляст сорван — У НУ готов».
После посещения Союза в 60-е годы деятелем из Индонезии по имени У Ну и в головном уборе — чалме, наподобие «головки» на бутылке водки, оная была поименована таким образом уже во всесоюзном масштабе.